技术编号:8391991
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。随着人类对合成色素认识的深入,天然色素的需求将日益增大。萝卜红色素属于天然的可食用色素,其色彩鲜艳,且萝卜红色素因耐热性好,稳定性高,且具有一定的抗氧化作用和药理特性。可广泛应用食品、医药、保健、纺织等领域,开发利用该品市场前景广阔,发展潜力巨大。天然色素具有安全无毒、色彩艳丽,深受人们的喜爱,特别对食用产品的着色、出口创汇带来巨大的经济效益,各国政府和企业家都十分关注。但是,目前在萝卜红色素提取及精制技术上,传统工艺多采用浸泡提取法,提取时间比较长,萝卜...
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