一种梨果皮组织多糖中单糖含量的测定方法技术资料下载

技术编号:8395069

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目前,测定植物多糖中单糖组分的方法技术主要集中在当归、仙人掌、枸杞、银耳以及龙眼果肉部分,关于果皮组织多糖中单糖含量的测定方法却很少。而且这些方法所需样品量多,步骤繁琐且所需样品原材料多,而获取梨幼果期所产生的果皮样品费时、费工,对想要探索多糖中不同单糖组分在梨不同时期果皮中变化规律、果皮结构和功能中的作用带来了困难。梨是我国第三大水果产业,为消费者最喜欢的水果之一。梨果皮多糖中单糖组分含量测定不仅有助于果皮结构的研宄,也为分析果皮中营养成分及价值提供理论...
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