技术编号:8400611
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。鲜辣酱是辣椒混杂其它各种材料熬制而成,根据附加材料的不同可以分为很多品种,包括牛肉酱;香辣银鱼;鲜肉丝油辣椒;鲜鸡丝油辣椒;鲜牛肉油辣椒;豆瓣油辣椒;辣子虾;脆脆香油辣椒等等。目前,鲜辣酱口味众多,因为鲜辣酱越来越成为人们生活中佐料或下饭的必备之物,尤其在尚辣的南方地区,因此,开发口味独特的鲜辣酱是鲜辣酱发展过程中尤为重要的。发明内容本发明要解决的技术问题是提供一种。本发明是通过以下技术方案来实现的。一种,步骤包括(I)将新鲜牛肉切成长条状,沥干水分,将精...
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