技术编号:8406447
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明属于有机化合物的合成,具体涉及一种通过碱性水解莱鲍迪巧I 制备昆布二糖和莱鲍迪巧B的方法。背景技术 莱鲍迪巧I ^ebaudioside,RI)是从菊科植物甜叶菊(Stevia)中提取的一种具有 高甜度低热值的甜味剂。与其他甜菊糖巧一样,本质属于四环二聰类化合物,均具有相同的 巧元甜菊醇(steviol),仅在巧元的C19和C13位上连接不同数量的葡萄糖基,形成一系列 衍生物。由RI分子结构可知,C19位为昆布二糖基(Laminariose,3-〇...
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