技术编号:8419027
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。刺梨营养丰富,被誉为维生素“C”之王,维生素C、维生素P、超氧化物歧化酶雄冠世界所有水果,有三王水果之称。水果中含有丰富的糖质资源,是酿醋用上等原料,与粮食醋相比,果醋的营养成分更为丰富,其富含醋酸、琥珀酸、苹果酸、柠檬酸、多种氨基酸、维生素及生物活性物质,且口感醇厚、风味浓郁、新鲜爽口、功效独特,能起到软化血管、降低血脂的作用。果醋呈酸性,经人体吸收代谢后便成碱性食品。两者结合而成的刺梨果醋旨在改变刺梨本身口感酸涩的缺点并增加其中的维生素C、维生素P和超...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。