技术编号:844570
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种水饺,特别是一种以野菜和中药为水饺馅主要成分的保健水饺。背景技术 水饺是具有我国特色的大众食品,传统的饺子馅一般由猪肉配以常见蔬菜如白菜、韭菜等混合而成,口味较为单一。随着人们生活水平的提高和对食品营养保健功能的越来越重视,水饺的品种也越来越丰富,如获得中国专利的“海带水饺馅”和“裙带水饺馅”,既提供了新的口味和营养成分的水饺品种,又拓展了水饺馅的原料来源。马齿苋俗称长寿菜,是我国北方地区最常见的野菜之一,具有较高的药用和营养价值,虽然农民也...
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