一种长寿菜水饺的制作方法技术资料下载

技术编号:844570

提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。

本发明涉及一种水饺,特别是一种以野菜和中药为水饺馅主要成分的保健水饺。背景技术 水饺是具有我国特色的大众食品,传统的饺子馅一般由猪肉配以常见蔬菜如白菜、韭菜等混合而成,口味较为单一。随着人们生活水平的提高和对食品营养保健功能的越来越重视,水饺的品种也越来越丰富,如获得中国专利的“海带水饺馅”和“裙带水饺馅”,既提供了新的口味和营养成分的水饺品种,又拓展了水饺馅的原料来源。马齿苋俗称长寿菜,是我国北方地区最常见的野菜之一,具有较高的药用和营养价值,虽然农民也...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。

详细技术文档下载地址↓↓

提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。
该分类下的技术专家--如需求助专家,请联系客服
  • 司老师:1.制浆造纸 2.植物资源精细化工与化学 3.生物质精炼 4.天然产物化学
  • 薛老师:1.CRISPR-Cas系统 2.基因编辑 3.基因修复 4.天然产物合成 5.单分子技术开发与应用
  • 戴老师:1.天然药物(中药)合成生物学研究 2.酵母生物学与工程化研究
  • 孟老师:1. 基于糖类的抗肿瘤药物的合成和活性评价及糖类疫苗的研制 2.功能糖类的化学酶法合成及构效关系研究 3.多糖及仿生材料功能的开发及应用
  • 满老师:1.天然产品的提取分离与活性研究 2.天然产物活性与安全性评价 3.中药组方配伍机制研究
  • 滕老师:1.保健食品和功能性食品的功效 2.小分子抗氧化药物的筛选及在肝损伤、阿尔兹海默症、神经损伤等疾病模型中的应用 3.CDK抑制剂在三阴性乳腺癌中的药学活性及作用机制研究
  • 申老师:1.具有重要医药价值的工业微生物菌种筛选与分子改造 2.微生物细胞催化反应与过程调控
  • 张老师:1.发酵食品安全:危害物相关基因的筛选,危害物产生菌的快速检测,危害物的预警和发酵过程控制 2.真菌次级代谢与调控 3.酿造酒相关研究