技术编号:8449758
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。茶叶轩(TeaSeed)是茶树的种子,长期以来茶叶籽一直作为茶叶生产的副产品,没有得到重视。近年来,随着以茶叶籽油加工精炼技术为代表的一系列研宄的不断深入,让人们逐步认识到茶叶籽的综合利用价值,特别是茶叶籽油所具有的独特营养功效。茶叶籽油是由茶叶籽果实中被蒲包裹着的籽仁压榨制成,是唯一天然富含抗氧化剂茶多酚的食用油;其脂肪酸组成合理,不饱和脂肪酸含量高达82%以上;同时含有丰富的维生素E、角鲨烯、胡萝卜素等对人体具有显著功能活性的营养成分。因此,茶叶籽油是...
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