技术编号:8450156
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。挂面是一种常吃的食品,很受人们的喜爱。现在人们所吃的面条其主要成份面粉,营养成分比较单一,营养价值不高,满足不了人们的生活需要。发明内容本发明所要解决的技术问题是提供一种营养价值高的红豆挂面。为了解决上述技术问题,本发明采用的技术方案是红豆挂面,按质量百分比包括如下组分红豆粉32% -38%、面粉38% -58%、饮用水9% -14%、食用盐0.7% -0.9%。红豆挂面的加工工艺,包括如下步骤按...
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