技术编号：8450303
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 本发明涉及西瓜汁发酵饮料，特别涉及一种西瓜汁益生菌发酵饮料及其制备方 法。背景技术 西瓜，属于萌芦科植物，有天生白虎汤、寒瓜、夏瓜、水瓜等多种称呼。其形状、皮色 亦有椭圆或圆形，绿、浓绿、白或绿色夹蛇纹等多种。其瓜瓢呈淡红、浓红、白或黄色，且甘 甜多汁。西瓜的营养很丰富，营养价值极高除了不含有脂肪和胆固醇外，富含葡萄糖、苹果 酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素A、B1、B2、C等物质。有清热解暑、利小便、降血压的 功效，对肾炎尿少、高血压、暑热时口渴多...
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