技术编号:8453966
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。目前国内外市场红酒品种繁多,但选用原料一般都以葡萄为主,而传统工艺在发酵过程中需要把葡萄破碎再加一定的糖料进行发酵,此工艺一是发酵过程澄清难度大,二是天然色素及有益成份容易流失,三是杀菌过程对微量元素造成破坏,四是发酵后需处理大量废渣废气,造成能源浪费、环境污染,五是葡萄成份单一,喝起来口感苦涩。桑葚,富含葡糖糖、各种微量元素和氨基酸,品质优于葡萄,对人体健康非常有利。现代医学证明,桑葚具有增强免疫、促进造血红细胞生长、防止人体动脉及骨胳关节硬化、促进新陈...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。