技术编号:8461263
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。“液体菌种”是用液体培养基,在生物发酵罐中,通过深层培养(液体菌种的形状液体发酵)技术生产的液体形态的食用菌菌种。“液体”指的是培养基物理状态,“液体深层培养”就是发酵工程技术。“液体制种”实质是利用生物发酵工程生产液体菌种,取代传统、朴素的固体制种;利用生物发酵原理,给菌丝生长提供一个最佳的营养、酸碱度、温度、供氧量,使菌丝快速生长,迅速扩繁,在短时间达到一定菌球数量,完成一个发酵周期,即培养完毕。液体菌种应用于食用菌的生产,对于食用菌行业从传统生产上的...
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