技术编号:8461608
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。饼干是现在很受欢迎的快速食品,饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油月旨,蛋品,乳品等辅料;根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类;韧性饼干的特点是印模造型多为凹花,表面有针眼;但是饼干的油脂含量过高,而且饼干主要使用小麦粉制作,营养成分较单一。发明内容本发明的目的在于提供。本发明采用如下技术方案 果味保健饼干,其组成原料的重量份小麦粉90-100、鸡蛋清8-10、鲜葱碎15-20、猪肝粉10-12、竹笋15-20、石榴叶6-8...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。