技术编号:8461669
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。植物油因不含胆固醇,富含不饱和脂肪酸,各类维生素等,深受广大消费者的喜爱。目前人们食用油主要以植物油为主,尤其是制作油炸食物,植物油更是不二之选。在制作油炸食物时,油温需要达到较高的温度,一般需达到180°C,才能使炸制的食物酥脆爽口。但较高的油温常常使得锅内油烟四起,烹饪十分不便,且炸出的食物油烟味重。发明内容本发明的目的是提供一种起酥性能好、烟点高,适于炸制食物的调和油。本发明采取如下技术方案 一种适于炸制食物的调和油,按重量比由以下原料调配而成棉籽...
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