技术编号:8461962
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。茭白作为一种健康、天然的蔬菜,由于其色泽洁白、质地脆嫩、气味清香、味道鲜美和营养丰富等特点,深受人们喜爱;茭白不仅是餐桌上的“全能”型蔬菜,而且是味良药,在《食疗本草》、《本草拾遗》及《本草纲目》中均有相关记载。另外,茭白中含有的醇类能清除体内活性氧,抑制络氨酸酶活性,从而阻止黑色素生成;同时还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。胡萝卜具有极高营养价值和神奇疗效功能,胡萝卜除含维生素、蛋白质及微量元素外,其β-胡萝卜素含量高达8?13m g/100go...
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