技术编号:8475831
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 多年来,高果糖玉米糖浆被用做多种食品、饮料以及药物组合物中的配料。除了 使这些组合物具有甜味之外,高果糖玉米糖浆还作为膨化剂并且提供其他有用和有益的特 性。 目前很多零售产品包含高果糖玉米糖衆(high fructose corn syrups, HFCS)。由 于消费者对HPCS的负面认知,所以很多食品公司现在正在寻找提高其产品甜度的替代品, 避免在产品上标注含有HPCS。因为应用广泛高果糖玉米糖浆,且产品配方和处理过程都是 基于HPCS为主要配料而建...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。