技术编号:8483997
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明涉及生物,特别涉及一种生产β -胡萝卜素的方法及其基因工程 菌。背景技术 β_胡萝卜素属于萜类化合物,是类胡萝卜素家族中的一员,在食品、药品、化妆品 和保健品中有着广泛的应用。 目前,β -胡萝卜素的生产方法有化学合成品的生产及天然品的生产方法,而化学 合成产品全为反式结构,天然品为顺式和反式混合型。化学合成以维生素 A合成过程中的 中间体C14醛、维生素 A为原料开始合成,而天然品的产生方法主要是从天然植物、蚕粪、盐 藻和微生物发酵液中提取。由于...
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