疏水化的蛋白水解产物的制作方法技术资料下载

技术编号:849233

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本发明涉及酶疏水化的蛋白水解产物、它们的制备和用途,还涉及包含这些水解产物的化妆品制剂。背景技术蛋白和蛋白水解产物是一类受关注的原材料,因为它们容易获得、是天然来源的且可生物降解的。然而,由于缺少亲脂性基团,所以蛋白的界面活性性质非常不明显。因此,必须引入其它亲脂性基团,以获得有效的蛋白系界面活性化合物。根据现有技术,期望的改性蛋白已获得了较长的时间,其是通过缩合蛋白水合物和酰基氯(下文称为PHFSK)来制备,并且由于它们的表面活性性质而用于各种应用(例如...
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