技术编号:8503043
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。冬瓜又叫白瓜、枕瓜等,原产于中国,在我国有大面积种植,其特点是产量高、体积大、水分多、热量低,富含碳水化合物、蛋白质、维生素及膳食纤维等有益营养成分,并富含妈、钟、铁、梓、纳等矿物质。中国医学认为冬瓜有很高的药用价值,能够清热解毒、利尿消炎、清除胃火,还有解毒消肿之功效,对于常见病例如血管硬化、冠心病、高血压、水肿腹胀有良好的治疗作用,并由于其中含丙醇二酸和维生素BI,所以对人体所吸收的淀粉、糖类转化为热量,有促进作用,而且助于减肥。冬瓜仁、瓢经调制有去除...
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