一种螺旋藻培养基的制作方法技术资料下载

技术编号:8508823

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螺旋藻是一种蓝色光合自养微细藻类,属蓝藻门,颤藻科,螺旋藻属。螺旋藻的蛋 白质含量高达60~70%以上,为联合国粮农组织(FAD)推荐的理想蛋白质,含有八种人体 必需却不能够自身合成的氨基酸,包括赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、 苯丙氨酸、缬氨酸,其在螺旋藻中的含量非常接近FAD组织推荐的人体摄入量,能够合理补 充和充分吸收利用。另外螺旋藻还含有丰富的维生素、藻多糖、类脂化合物、胡萝卜素、叶绿 素、矿物质及藻蓝蛋白等,天然螺旋藻的细胞壁...
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