技术编号:8511518
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。碱性橙II (Chrysoidine)俗称王金黄、块黄,是一种偶氮类工业染料,主要应用于纺织品、皮革制品及木制品的染色。因其着色性好,价格低廉,被违法添加到豆制品、水产品、调味品等食品中。目前已有确凿的动物实验数据表明,该物质为致癌物。因此,通过食物摄入人体后会带来极大的健康危害。该物质是首批被我国卫生部列入《食品中可能违法添加的非食用物质》名单中的非食用色素之一。因此,监测豆制品中的碱性橙II含量非常必要。豆制品实际样品基体复杂、目标物含量低(mg/kg...
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