技术编号:8539247
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 L-苏氨酸作为人类和动物必需的八种氨基酸之一,在人和动物的生长发育中起着 重要的作用,L-苏氨酸被广泛用于饲料添加剂、食品工业及医药产品等方面。 L-苏氨酸的合成主要由蛋白质水解法、化学合成法、酶法和发酵法,前三种方法都 由于存在着种种弊端,不能满足工业生产的目的。而直接发酵法由于成本低、污染小等优 点,已被作为合成L-苏氨酸的主要方法。 上世纪50年代,日本最早采用添加前体物的方法发酵生产苏氨酸,至60年代已有 直接发酵法合成L-苏氨酸的报道,是利用诱...
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