一种米糊的制作方法技术资料下载

技术编号:8549305

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随着婴幼儿的成长,纯母乳或婴幼儿配方奶粉不能满足正常的营养需求,需要增加辅食类食物以满足生长所需。由于大米致敏性低、易消化,故米粉成为婴幼儿辅食的首选,但近年来食品安全事件层出不穷,越来越多的人选择自己制作米糊以代替米粉。米糊相比人们常使用的米粥,颗粒细腻均匀,几乎不能看见完整的米糊。目前可以制作米糊的机器主要有豆浆机、加热型料理机等,这些机器制作米糊的方法包括以下几个阶段,预热阶段将米和水混合加热至一定温度;粉碎阶段将预热后的水和米粉碎混合成浆液;熬煮阶...
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