技术编号：8553226
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 鸡腿菇又名毛头鬼伞，是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名。 鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力， 具有很高的营养价值。鸡腿菇的子实体为中大型，群生，菇蕾期菌盖圆柱形，后期钟形；高 7~20厘米，菌盖幼时近光滑，后有平伏的鳞片或表面有裂纹；幼嫩子实体的菌盖、菌肉、菌 褶菌柄均白色，菌柄粗达1~2. 5厘米，上有菌环；菌盖由圆柱形向钟形伸展时菌褶开始变 色，由浅褐色直至黑色，子实体也随之变软变黑，完...
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