技术编号:8565597
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。在面条、挂面等长条状食品加工生产领域中,需要轧制、烘干、切割和包装等基本工序,最终形成一定长度的面条,才能在市场上进行销售。目前在轧制和烘干领域中已实现了自动化,蛋在切割工序中,由于面条长度比较大,且脆,所以在切割的过程中多数还是靠人工进行切割,主要工艺工程为,人工将长面条原料放置在切割平台上,采用人工的方式将长面条截成符合尺寸要求的面条,人工切割效率低下,且不卫生。部分厂家使用机械设备对面条进行切割,但现有技术中采用刀锯对面条进行切害J,刀锯上面锯齿的距...
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