技术编号：8598934
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。大蒜是日常生活中人们经常食用的食材，大蒜营养丰富，具有抗癌、抗衰老、抗疲劳、杀菌等功效，大蒜可直接食用，也可切片食用，也可制作成蒜泥食用，且制作成蒜泥是最常见的食用方法，但是，目前蒜泥的制作大都采用传统制作方法，即将大蒜剥皮清洗后放入蒜白中，然后利用揭唾不断的唾揭蒜白中的大蒜，直至大蒜被揭烂呈蒜泥状，然后再通过小勺等工具将蒜泥从蒜白中取出，至此完成蒜泥的制作，由于受蒜白体积限制，每次只能制作少量蒜泥，此种蒜泥制作方法操作麻烦、费时费力，尤其是需要大量蒜泥时...
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