技术编号：8641603
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。随着生活水平的提高，搅拌类食品加工设备越来越广泛的进入人们的日常生活中，而刀具是搅拌类食品加工设备的主要配件，刀具的好坏直接决定了食品加工的效率和质量，及加工出来的食品口感。现有技术中的食品加工刀具有单刀，双刀，也有三层刀。单刀结构简单，但是粉粹不彻底导致搅拌出来的食品颗粒过大，加工出来的食品口感欠佳；双刀结构通常是由一把向外倾斜的上刀片和一把经过折弯的一字形下刀片组成，虽然其粉碎速度有所提高，但是任然存在粉碎颗粒过大导致食品口感不理想的缺陷；而三层结构的...
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