自压紧式锅盖结构的制作方法技术资料下载

技术编号:8644015

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蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。蒸煮锅通常是以一定压力的蒸汽为热源,现有的蒸煮锅的锅盖多采用平板盖或带折边的球盖。锅盖与锅颈法兰压紧面常用平压紧面或凹凸压紧面,用装在上锅颈周围的铰链螺栓扭紧。由于锅盖较重,且启闭频繁,故锅盖均吊装于支承在锅颈侧面的悬臂曲杆提升回转机构上。螺栓打开后,转动手轮可借固定于手轮轮...
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