一种多功能破蛋器的制造方法技术资料下载

技术编号:8655547

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鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。人们在蒸鸡蛋糕、煎鸡蛋或炒鸡蛋等操作中,往往都会需要先将鸡蛋击破除去鸡蛋壳,再将鸡蛋液体放入容器中进行充分的搅拌至均匀。而现有的破蛋器虽然解决了传统破蛋方法因鸡蛋壳硬而脆的特点,在击破鸡蛋时,不能很好的掌握力...
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