技术编号：8669460
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。淋水式杀菌釜是食品生产通常使用的高温杀菌设备。集水槽是固定安装在杀菌釜底部，集聚釜内高温过热水，保证水泵正常运转，避免水泵抽空，过滤水中杂质，对食品喷淋的配套装置。传统的集水槽都是方形盒式，其一端连接水泵，其下面设有与釜体焊接的支架，集水槽固定安装在支架上，集水槽两侧面上设有蜂窝孔，水泵工作时将釜底通过蜂窝孔过滤进入集水槽内的高温过热水，抽到釜内顶部的喷淋管，再喷淋到食品上进行高温热水杀菌。由于蜂窝孔设置在集水槽的侧面，水漫过槽的两侧蜂窝孔，热水才能从蜂窝...
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