技术编号：8776236
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。全脂乳粉是用水稀释后，能自动分散成乳状悬浮液的粉末食品。一般用鲜奶浓缩除去水分制成。在工业生产中常用的浓缩方法，都是将鲜奶加热至沸腾状况，使绝大部分水分汽化并被移除。使用设备叫做蒸发器。蒸发器是浓缩设备的工作部件，它包括加热室、分离室两部分。加热室的作用是蒸汽通过换热器加热待浓缩的料液，使其中水分汽化。料液中生成的蒸汽称为二次蒸汽。分离室的作用是将二次蒸汽中所夹带的液体分离出去。降膜蒸发器是将料液加入设备，经液体分布及成膜机构，均匀分配到各换热管内，并沿换...
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