技术编号：8786423
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。中国是食用油消耗量最大的国家之一。根据卫生部发布的《中国居民营养与健康状况调查报告》，城市居民平均每天高达85.5克的脂肪摄入中，有一多半是通过烹调油摄入的。然而，随着“地沟油”现象的出现，大量废弃食用油脂经过简单提炼后流回餐桌，对消费者的健康构成严重威胁。据测算，近几年我国年均生产六百万吨地沟油，经各种渠道进入人们生活中的有三百万吨，达到国人一年的食用油消费总量的10%，相当于平均吃十顿饭就会吃到一次地沟油，地沟油检测已成为关乎民生的一件大事。食用植物油...
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