一种锅盖的改进结构的制作方法技术资料下载

技术编号:8810888

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现有的锅盖,为了烹调食物时,蒸汽过压,在锅盖盖面上开设以小孔,以排泄烹调过程中所产生的过量的蒸汽,避免国内压力过高导致温度过高使锅内食物沸腾溢出,但是,由于小孔的存在,锅内食物的热能会随着高温气体从小孔溢出而大量流失,使锅内食物温度快速下降而不能利用食物余热对食物进行进一步的焖烧烹调。发明内容本实用新型的发明目的在于提供一种加热烹调食物时,能排泄过压蒸汽,焖烧时,又能防止热气流失的锅盖的改进结构。本实用新型是这样实现的,包括锅盖体、设置在锅盖体外侧中部的提...
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