连续循环冷却线的制作方法技术资料下载

技术编号:8845928

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本实用新型涉及一种食品加工设备,尤其涉及一种连续循环冷却线。背景技术有些食物在加工完成后需要冷却处理,食用的口感才能更佳,例如双皮奶等。现有的冷却方式大多有以下两种1、自然冷却,此类冷却方式费时,占地面积大,食物长期暴露在空气中,卫生条件差,且在操作过程中,操作者容易对食物产生污染,另外,自然降温的降温时间长,食物在一定时间内未能降到指定的温度,食物容易产生霉变,影响食物的食用和口感;2、冷却箱冷却,将食物装盘后放入到冷却箱内的支架上,通过空调对食物进行强...
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