技术编号:886775
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属食品医药,具体涉及甜叶菊有效部位甜菊苷类和黄酮类, 以及该有效部位的降糖降脂活性和应用。技术背景近几年来,人们营养过剩的问题日益严重,戒糖的呼声越来越高,食用蔗 糖过量给人们带来的众多危害促使科学家不断寻找开发新型的糖源。甜叶菊叶 片提取物中的甜菊苷及其它双萜糖苷相关物作为一类高甜度、低热值的天然甜 味剂产品越来越受到广大消费者的青睐。它不仅符合现代饮食健康的要求,而 且也为糖尿病、肥胖病、高血压、心脏病的患者提供了不诱发病情的甜味代替 品,有着广...
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