技术编号:8889164
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。冷冻水产品长期冻藏其食用品质会逐渐下降,主要现象为水分蒸发造成失水干耗;脂肪氧化产生黄变;解冻时汁液流失,失水可达4-8%。将水产品冷冻后进行低温涂膜处理,可在一定程度上解决冷冻水产品冻藏期间及解冻时品质劣变问题。故本案希望提出一种崭新的改善冷冻水产品品质的涂膜系统,以解决先前技术上的缺陷。实用新型内容所以本实用新型的目的为解决上述现有技术上的问题,本实用新型中提出一种改善冷冻水产品品质的涂膜系统,利用一水产品输送机构、一冷冻装置及低温涂膜剂组合成一套可改...
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