技术编号：8889182
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。果糖是一种最甜的天然甜味剂，以游离态大量存在于各种水果的浆汁和蜂蜜中，是水果汁的主要糖分。作为天然甜味剂，果糖虽比合成甜味剂的甜度低得多，但具有营养价值好、无毒副作用等。利用果糖在消化和代谢方面的功能特性，近年来果糖在食品行业中得到了广泛的应用。在医疗方面，果糖可制成注射液及制作果糖Vc片剂等，以用于心血管病、糖尿病、脑颅病及肝病等的治疗，果糖还可以用于治疗醉酒和乙醇中毒。目前，在进行果糖生产时，主料和各种辅料同时加入到罐体内，这种加料方式的缺陷为各种辅料...
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