技术编号：8890135
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。为炒得美味的菜肴，厨师多采用掂锅爆炒的烹饪方式。但是，掂锅需要很大的力量，对厨师的手腕伤害较大，时间长了，厨师极容易罹患手腕损伤的职业病。实用新型内容有鉴于此，本实用新型为解决上述技术问题，提供一种新型的炒菜装置。本实用新型的目的通过以下技术方案实现一种新型的炒菜装置，包括锅、锅铲、位于锅下方的加热组件和用于抛起锅的摇锅机构，所述摇锅机构包括与锅连接的弹簧、与弹簧另一端连接的固定座以及设置在锅旁的水平气缸，所述水平气缸平行敲击锅的边缘，所述水平气缸与气泵连...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。