一种野木瓜白兰地酒的制作方法技术资料下载

技术编号:8906004

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野木瓜是中国古老木瓜品种,国豕地理标志保护广品,生广海拔800米以上尚山,天然有机、无污染果品,为植物和水果之最。野木瓜中含有的木瓜酶、木瓜酵素、柠檬等成分,具有平肝和胃、解救止渴、活血通经、滋脾健胃等功效,而野木瓜中的齐墩果酸则是消炎、杀菌、软化血管的首选物质。野木瓜皮薄、肉厚、质嫩、味甘酸、气香、品质优良。野木瓜花腊月含苞,初春开放,花期长达三个月,奇特的果上花艳丽动人;野木瓜果无蒂,似直接钉在枝上,或朝天,或左右横向,不象其它果类朝下悬挂,果成熟后,...
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