技术编号:8906049
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种。背景技术餐饮场所普遍供应现场自制饮料,绝大多数采用鲜榨果蔬汁形式,其突出的问题是鲜而不活,食物中诸多宝贵的生理活性物质早已灭失,且有添加赋形剂等问题。螺旋藻等食用微藻具有果蔬汁难以企及的营养价值,因而微藻饮料是一个潜在的巨大产业。鲜活微藻饮料更以其营养成分不损耗、活性物质不灭失、无添加剂、无重金属污染、无假冒伪劣、消化吸收率极高等优势,必将成为时尚饮品;制售鲜活微藻饮料也必将成为餐饮店风行的服务项目。目前,个别场所用微藻干粉勾兑出微藻饮料,...
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