技术编号：8910573
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 随着水果蔬菜种植的规模化，农药大量应用于水果蔬菜的平时管理过程中；因此 市面上流通的蔬菜水果表面存在着大量的农药残留。目前去除水果蔬菜的农药残留方法 主要有清水浸泡洗涤法、利用臭氧法、加热烹饪法、清洗去皮法、储存保管法和盐水浸泡清 洗法等，具体方式如下所述的清水浸泡洗涤法主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜 等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。所述的利用臭氧 法科学研宄发现臭氧（O 3)具有极强的氧化分解能力，能起到降解农...
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