技术编号：8921097
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 随着中国的经济迅猛发展，食品安全问题也日益受到关注。其中重金属污染则成 为一个尤为突出的问题。 重金属在大气、水体、土壤、生物体中广泛分布，重金属不能被生物降解，但具有生 物累积性，可以直接威胁高等生物包括人类，有关专家指出，重金属对土壤的污染具有不可 逆转性，已受污染土壤没有治理价值，只能调整种植品种来加以回避。因此，重金属污染问 题日益受到人们的重视。重金属可以被受污染的谷物吸收，进而进入人体，重金属对人体的 伤害极大。 铬在机体内的生物运转及对人体...
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