技术编号:8927986
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 豆腐是我国炼丹家一一淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有 二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐 全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降 血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮 南市刘安故里,每年9月15日,有一年一度的豆腐文化节。 豆腐的营养价值 1.豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有...
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