技术编号:8928173
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很尚,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的妈、憐、铁等矿物质。铜卩鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,以2?4月份和8?12月份的鲫鱼最肥美,为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30cm,栖息深度为O?20米,无毒,经济型食用鱼类,物美价廉。多产于黄河流域,长江流域一带,洱海鲫鱼较为出名...
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