技术编号:8928258
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。中国农村经济的可持续发展的关键之一就在于农业资源的综合利用。但是薯类作为我国独特而丰富的农产品资源,目前加工途径有限,对其利用程度严重不足,加工比例不到10%,除用于粉条加工以及少量小食品加工外,大部分用作饲料,每年烂掉的鲜薯就达上亿斤。开发薯类方便面产品可为薯类资源大规模的综合利用寻找一条理想途径。玉米适应于各种不同的栽培条件,故能遍布世界各地,成为主要农作物之一,以其种植面积而言,居世界粮食作物的首位。玉米含有大量的淀粉(60.9%?75.6%)、粗蛋...
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