一种海鲜风味盐的制备方法技术资料下载

技术编号:8935263

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市面的海鲜调味品,多为酱料类,不便于日常家庭烹饪。同时其含有大量的味精、I+G等添加剂成分,不但掩蔽了海鲜原有的风味,还含有人体不必要的添加剂。本发明的目的,在于利用复配的海鲜汁开发一种便于家常烹饪使用的海鲜风味盐,既可以提供人们天然海鲜的味道,也能定时定量补充海鲜中有益的元素,不含食品添加剂。同时其与普通食盐食用方法相同,在不改变原有烹饪方式的条件下,以其方便易用的特性,能够更好地实现调味的作用。发明内容本发明的目的是克服现有技术的不足,提供一种便于日常...
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