技术编号：8937868
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 优质鸡是具有中国特色的地方品种肉鸡，其肉质鲜美，风味独特，被广大消费者所 喜爱，肌肉的风味与脂肪含量密切相关。肉鸡脂肪主要沉积在皮下、内脏（主要为腹脂、肠 胃周围脂肪）W及肌肉与骨骼等部位，其中腹脂是脂肪沉积的主要部位。从养殖角度考虑， 腹脂和肌内脂肪直接影响肉鸡的屠宰性状和肉质性状。其中，腹脂主要影响屠宰性状，腹脂 过多会造成肉鸡过肥，从而生产性能下降。因此，有必要对鸡腹脂性状进行遗传改良，虽然 过去几十年来采用传统育种方法对腹脂性状的遗传改良取得了显...
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