一种高原春季青茶加工制作方法技术资料下载

技术编号:8948833

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茶叶品种较多,其中红茶、绿茶以及青茶为我们日常较为普遍饮用的茶叶。青茶是半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。青茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。青茶品尝后齿颊留香,回味甘鲜,其药理作用也较为显著,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。贵州地处云贵高原东部,海拔平均约为I千米左右,阳光充裕,紫外线较强,属于亚热带,气候温暖,降雨量较多,适合茶叶种植。这些地区种植的茶树营养物质丰富,故...
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