一种冰冻半发酵茶的制备方法技术资料下载

技术编号:8948841

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中华茶文化源远流长,是中国历史传承不可或缺的组成部分。中国是产茶大国,而 中国茶叶产区的78%以上都是绿茶和黑茶产区,而闽茶(福建茶叶),品种之丰富,制作工艺 之精妙,皆为中华千年茶文化之结晶。福建人天性酷爱喝茶,研究出了品种丰富,极具特色 的茶叶品种冰冻半发酵茶,大红袍,金骏眉,正山小种、太姥银针,茉莉花茶,每个品种都有 自己独特魅力。闽茶无论是在产茶数量、名优茶占比、以及茶叶品种多样性,口感层次的丰 富,在中国茶业的地位都是不可动摇。 目前半发酵茶的...
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