一种嗜酸乳酸杆菌与醋酸杆菌混合发酵的方法技术资料下载

技术编号:8959342

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乳酸杆菌是人们熟知的具有促进肠道免疫调节的有益微生物,生理功能主要表现 为阻止病原菌对肠道的入侵和定植,抑制病原菌,抗感染,维持肠道的微生态平衡,预防和 抑制肿瘤的发生,增强机体免疫力,促进消化,合成氨基酸和维生素,降低胆固醇,抑制内毒 素的生产,延缓衰老和抗辐射等。大量事实证明,只要肠道中乳酸杆菌的数量减少或丢失, 出现菌群失调,就可能导致某种疾病的发生;只要肠道中乳酸杆菌的数量增加,区系得到 平衡,就可以促进机体健康和治疗某种疾病。可见,增加机体肠道...
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