技术编号:8963484
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。目前,在食品工厂规模化生产千叶豆腐、QQ豆腐、鱼豆腐等食品时,最困难的是如何将软质的各种类型豆腐切制成丁、条、片、块的形状,很多厂家也根据需要开发出相应的设备来生产,可是依然无法解决如何将软Q的各种豆腐又快又好地进行切制,且保障一机可以切制不同规格丁、条、片、块的产品。因为没有合适的设备用以加工豆腐类产品,一直以来该行业一直无法工业化、规模化生产,不仅企业发展受到限制,而且该行业处在低效高成本的一个状态。完全依靠人工或简易设备作业,成品不规则,浪费时间,效...
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